Langkah Memasak

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging ayam,kecap asin dan kecap manis, aduk rata.
2. Tambahkan air dan garam, masak hingga mendidih. Masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental.
3. Masukkan ABC sambal bajak,kangkung aduk rata. Masukkan telur, masak hingga semua bahan tercampur rata. Angkat, sajikan.